品牌:安皇  食品級

化學性質 
水分       : ≤ 13 %
PH 值     : 5,0- 7,0
灰分     : ≤ 0,1 %
蛋白質       : ≤ 0,3 %
SO2     : ≤ 10 ppm
粘性     : ≥700 B.U.
澱粉含量       : ≥ 85,0 %
糊化溫度      : ≤ 62 ℃

生物檢查
菌落總數    : ≤10.000單位/克
酵母菌&黴菌     : ≤ 60單位/克
大腸桿菌    : 30克中未檢出
大腸桿菌群    : ≤10單位/克

物理性質
外觀: 白色粉末
氣味&滋味: 無嗅, 無異味，無異味

包裝
25公斤三層牛皮紙袋或PP袋包裝
50磅三層牛皮紙袋或PP袋包裝
850公斤袋裝