规格

外觀 :白色結晶體或結晶線,粉末,無氣味,甜味
水分 :≤9.1%
旋光率 :+52.0～53.5
辨識度 :符合
酸度 :≤0.2 ml
溶液的澄清度與顏色 :低於5%的濁度標準
氯化物 :≤30 ppm
硫化物 :≤30 ppm
亞硫酸鹽和可溶性澱粉 :黃色
鐵 :≤5 ppm
重金屬 :≤4 ppm
殘渣 :≤0.1%
砷 :≤1 ppm
灰分 :﹤0.03%
二氧化硫 :≤20 ppm
硫酸鹽灰分 :≤0.25%ppm
病原菌 :不存在
黴菌 :≤80 單位/克
桿菌 :≤800 單位/克
清晰乙醇溶液 :低於5%的濁度標準
顏色 :﹤0.1 ml